Quant’è bello e quanto è importante il piacere tattile. L’hanno sperimentato e ri-scoperto gli alunni delle classi prime di Don Minzoni, i quali si sono cimentati nella lavorazione dell’impasto per la pizza. Farina, acqua tiepida, un pizzico di sale, , un filo d’olio e poi…tutti, ma proprio tutti, hanno partecipato a questo lavoro di realtà.
Hanno messo in pratica l’attività motoria fine delle mani e delle dita, hanno attuato l’esplorazione sensoriale, affinato la coordinazione oculo-manuale e quindi hanno: toccato, schiacciato, appallottolato, mescolato e spalmato. E infine, hanno mangiato la pizza. Tutto bello e tutto buono.
Autore: L.P.
